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此外，該部門將非常樂意獲得任何稅收優惠、就業福利或工資補貼。 從 2 月起，您還可以使用 SZÉP 卡在商店購買食品。 總統說，喜歡旅行和去餐廳的客人不應只在雜貨店消費 SZÉP 卡上的金額。 Balázs Csapody 認為自己是一個樂觀主義者，他說 2022 年將是複甦的開始。 挑戰在於每個人都能夠開發一種運營模式，以便他們能夠盈利。

Magyar 三明治 Bankholding 的首席分析師 肉燥麵 Gergely Suppan 在發送給我們報紙的分析中詳細介紹了 晚餐 7 月份的酒店業數據。 他寫道，與一年前因逐步開放而導致的基數上升相比，餐飲營業額在 滷味 皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥 6 月份增長 14.7% 滷味 肉燥麵 後，7 月份增長了 5.8%，而銷售收入增長了 26.5%。 酒店業的複蘇可能會在夏季繼續，這得益於國際旅遊業日益強勁的複蘇，這也支持未來幾個季度的 GDP 增長。 旅遊業的改善也支持服務的平衡，並由此改善經常賬戶。

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Filéző 播客的嘉賓是匈牙利餐館老闆行業委員會主席 László Kovács，我們與他討論了餐館老闆和客人在今年的良好開端之後對未來一段時間的期望。 能源價格的上漲對於國內酒店來說是難以控制的，國內酒店需要大約 60% 的價格上漲——這也在佐洛卡羅斯最大的酒店經營者會議上進行了討論。

全國企業家和雇主協會旅遊、住宿服務提供商和酒店業分會會長桑多爾·杜斯卡表示，與首都相比，農村餐飲機構和旅遊中心的表現相當不錯，但不確定性令企業家擔憂. István Pálfi 是 Gasztro Hús Kft. 的所有者和經理，他經營一家經典的肉類和家禽貿易公司，並在大型購物中心經營一家餐廳。 作為一個大消費者，他認為當前的能源危機規模如此之大，貿易和酒店業將難以應對。 雖然酒店業的廚房電器消耗大量能源，但在商業中——在肉店——製冷設備的消耗非常高。 由此帶來的成本增加只能部分計入價格，因為消費者無法承受。

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NTAK 僅出於旅遊目的收集統計數據，系統收集個人數據無法接受。 對於NTAK，服務提供商始終免費提供統計數據。 服務員的任務主要是為客人服務，但實際上是一個比這複雜多變的職業。 侍酒師不僅僅是葡萄酒方面的專家，而是能夠通過葡萄酒來完善客人的美食體驗的人。 沒有或只有有限的條件，它們是由他人提供的。 如果客戶拒絕接受質量不合格的產品，將製作記錄和退貨清單。

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有一件事是肯定的，關閉場所的客人會習慣那些仍然開放的場所，他們最終可能會過得很好。 居住在匈牙利的意大利餐廳老闆也對餐飲業的現狀、危機中的生存策略以及意大利新任總理喬治亞·梅洛尼發表了自己的看法。