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黑湯將於1月在餐飲業上市

PGA 的立場是，該行業將繼續需要補貼，並且該行業在政府層面受到了很多關注。 教育必須井然有序，必須實現，這樣工人和畢業生就不會輟學。

該行業的情況因之前的增值稅折扣已被取消、最低工資總額自 1 早餐 月以來有所提高以及自 2 月以來 SZÉP 卡也可用於購買雜貨而變得複雜。 我們向專業協會詢問了他們如何評估 2021 年以及他們對 2022 年的期望。

接收機構不得將根據段落接收的產品轉給其他機構，它們只能銷售給最終消費者。 如果無法持續保溫或快速冷卻並存放在陰涼處，可在準備後 晚餐 3 小時內食用。 僅可供應感官適宜的食物 – 在適合其性質的溫度下。 用於公共餐飲或用於活動的熱食必須經過安全熱處理生產。

他們也盡量節約，他們盡量在合理的範圍內使用電烤箱，他們在照明、餐廳的冷暖氣、空調上都節約了，機器也進行了現代化改造。 一位專家在年初預測到，數百家餐館和酒店將不復存在。 儘管當時很多人對此感到憤怒，但今天我們談論的是成千上萬家商店 外燴 – Mfor 便當 在其餐廳概覽中寫道。 有一天，行業領導者仍在抱怨缺乏勞動力，但第二天，廚師或服務員就面臨著餐廳已不復存在的事實。 您是不是特別喜歡坐以待斃，這就是為什麼您希望自己的工作忙碌而快節奏的原因？

餐飲必備資質——要知道，做菜和賣菜都需要資質。 當一個人選擇職業並以接待他人為目標時，他們不是在選擇學校，而是在選擇職業。 除了每次有人進入那家旅館、餐廳甚至自助餐時，他們都會得到最尊貴的服務。 迪拜正慢慢成為世界旅遊不可或缺的一部分，這座夢幻般的”人造城市”在短短幾十年內取得了這一地位。 在新酒店中，值得一提的是將於2月10日開業的亞特蘭蒂斯皇家酒店，猶如拔地而起。

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冷凍 – 冰淇淋除外 – 或冷凍後解凍的產品不能轉移到另一家餐飲供應商。 如今，一切都在線上，尤其是具有視覺元素的晚餐。 Instagram、Facebook 和 TikTok 視頻處於領先地位。 無論是對於上傳者還是餐廳，這都是一個非常簡單但有效的廣告。 以美食為中心的社交媒體的發展——尤其是 TikTok 食譜——也促使食客們對製作精美美味食物所需的步驟越來越好奇。

因此，經過幾週的培訓，我們可以了解世界特色飲品的製作，或者如何製作藝術咖啡特色菜。 在公共餐飲和活動餐飲中，每種食品的至少 100 克食品樣品，按照第 three 三明治 點包裝在容器中，必須在 zero 至 5°C 的冰箱中保存 seventy two 小時。 5、產品的包裝必須標明產品名稱、冷凍日期、保質期屆滿日期，由承辦方負責確定。 如果沒有根據該款單獨的準備空間或房間，或根據該款的單獨房間，只能使用給定原材料的準備或廚房準備狀態。 食品添加劑、調味劑和食品酵素必須存放在其原始包裝或準確顯示原始標記的包裝中。 必須保留原始包裝或標籤，直到添加劑、調味劑或食品酶完全用完，或產品保質期或保質期結束後 30 牛排 天。 適合立即食用的食品、不需要熱處理的半成品和成品也可以放入冰箱冷藏。

早餐 去年因冠狀病毒流行而關閉的個別餐廳受到的影響非常複雜。 2018 年推出的一項計劃旨在將各領域釋放的勞動力與旅遊和酒店業現有的勞動力短缺”匹配”，其結果也可用於受 Covid 影響的市場。 一周後，將揭曉 2022 年匈牙利最好的餐廳、酒吧和糕點店。 該盛會自 2005 年以來每年舉辦一次，屆時將發布包含當年餐廳評級的出版物《奧迪 – 餐飲指南 TOP100 餐廳指南》。 three 月和 4 月進行的一項研究表明，在冠狀病毒流行結束後以及餐廳重新開張一年後，外出就餐和送貨上門的習慣發生了多大變化。 去年 SZÉP 卡流量顯著增加，持卡人在款待方面的支出最多。 與去年相比，為期四天的複活節長周末的預訂量增加了 晚餐 17%。

負責國際交流和關係的國務秘書說，政府還希望餐館盡快重新開業，但一切都取決於疫苗。 到目前為止，故事是好的，但那些冒險進入酒店業的人的情況遠沒有那麼簡單，尤其是在過去兩年的經濟狀況下。 與 外燴 2021 年 12 月相比，賓客入住晚數增加了 22%。